- Chèvre : Salade Oignons, Dattes et Chèvre Frais
Portions : pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
2 gros oignons rouges
1 barquette de dattes
1 cuillère à café de cannelle en poudre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 gros chèvre très frais
sel
Émincer les oignons dans un saladier.
Ajouter les dattes dénoyautées.
Mélanger les autres ingrédients dans un bol.
Faire fondre le sucre.
Verser la sauce dans le saladier.
Bien mélanger et mettre au frigo 1 heure.
Mélanger régulièrement pour que la salade s'imprègne des dattes et de l'oignons.
Servir le chèvre entier à part.
Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.
