Le plus beau défaut : La Gourmandise avec un grand G.





SABRE (Poissons) : Divers : Rouleaux de Filets de Sabre au Vinaigre de Framboise

- Sabre : Rouleaux de Filets de Sabre au Vinaigre de Framboise   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 30 minutes   4 filets de sabre 2 échalotes 2 citrons verts 2 gousses...

 

SAINT JACQUES (Poissons) : Carpaccio : Carpaccio de Coquilles Saint Jacques au Citron et Radis Roses

- Saint Jacques : Carpaccio de Coquilles Saint Jacques au Citron et Radis Roses   Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes   16 coquilles Saint Jacques fraîches 2 bouquets de radis roses 2 citron...

 

SAINT JACQUES (Poissons) : Divers : Brochettes : Brochettes de Saint Jacques et Salades de Courgettes

- Saint Jacques : Brochettes de Saint Jacques et Salades de Courgettes Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Décongélation : 1 heure minimum Marinade : Minimum 1 heure   16 noix de S...

 

SAINT JACQUES (Poissons) : Divers : Cocotte : Cocottes Asiatiques de Coquilles Saint Jacques

- Saint-Jacques : Cocottes Asiatiques de Coquilles St Jacques   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Marinade : 2 heures   8 coquilles Saint Jacques avec le corail congelées 1 petite boîte...

 

SAINT MÔRET (Fromages) : Soupes : Potages : Potage de Brocolis au Saint Môret

- Soupes : Potage de Brocolis au Saint Môret   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 + 15 minutes   1 kg de brocolis frais 300 gr de Saint Môret 1 oignon jaune 4 cuillères &...

 

SAINT MARCELIN (Fromages) : Pâtes : Tagliatelles : Tagliatelles au Saint Marcelin

- Pâtes : Tagliatelles au Saint Marcelin   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 400 g de tagliatelles fraîches 1/2 fromage Saint Marcelin 1 poivron rouge 1 grande boîte de tomates pelées 2 gousses d'...

 

SAINT NECTAIRE (Fromages) : Soupes : Potages : Potage de Noël au Saint Nectaire

- Soupes : Potage de Noël au Saint Nectaire   Portions : pour 8 personnes   1/2 Saint Nectaire fermier 4 tranches de pain rassis avec la croûte 3 oignons 30 gr de beurre 4 cuillères à soupe de crème fraî...

 

SAINT PIERRE (Poissons) : Divers : Filets de Saint-Pierre au Four

- Saint Pierre : Filets de Saint-Pierre au Four Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 15 minutes   4 filets de Saint Pierre frais 2 échalotes 3 carottes 1 poireau 2 panais 1 potimarron 10 cl d...

 

SAINT PIERRE (Poissons) : Divers : Foie : Foie de Saint Pierre Poêlé en Persillade

- Saint Pierre : Foie de Saint Pierre Poêlé en Persillade   Portions : pour 1 personne Préparation : 10 minutes Cuisson : 6 minutes   1 gros foie de Saint Pierre 2 gousses d'ail 4 tiges de persil plat du beurre...

 

SAINT PIERRE (Poissons) : Rôti : Saint Pierre Rôti au Four

- Saint Pierre : Saint Pierre Rôti au Four Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure 30 1 Saint-Pierre de 1,5 kg 800 g de pommes de terre 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuil...

 

SAINT-PIERRE (Poissons) : Légumes : Mélange de Légumes : Filets de Saint-Pierre au Vin Rouge et Légumes

- Saint-Pierre : Filets de Saint-Pierre au Vin Rouge et Légumes   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 + 10 minutes   4 filets de Saint-Pierre 25 cl d'un bon vin rouge 2 échalotes 1 poireau 2...

 

SALADE A LA VIANDE : Andouille : - Andouilles : Salade d'Andouille de Guéméné aux Jeunes Pousses

- Andouilles : Salade d'Andouille de Guéméné aux Jeunes Pousses Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes 1 andouille de Guéméné 1 œuf 150 gr de chapelure 12...

 

SALADE A LA VIANDE : Bœuf : Ceviche de Bœuf et Sauce Wasabi

- Bœuf : Ceviche de Bœuf et Sauce Wasabi   Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Repos : 30 minutes   400 gr de filet de bœuf 3 cuillères à café de sauce soja 3 cuillères &...

 

SALADE A LA VIANDE : Boeuf : Salade de Bœuf à la Citronnelle

Bœuf : Salade de Bœuf à la Citronnelle   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Marinade : 12 heures         1 kg de bœuf 6 tiges de citronnelle 4 carottes 1 poivron rouge 5 citro...

 

SALADE A LA VIANDE : Boeuf : Salade de Boeuf Pimentée

Bœuf : Salade de Bœuf Pimentée Portions : pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 1 heure minimum Salade : 500 g de rumsteak bœuf 1 petit concombre 300 gr de vermicelles de soja 2 oignons rouges de Toulouges 8 feui...

 

SALADE A LA VIANDE : Canard : Carpaccio de Magret de Canard et Pastèque

Canard : Carpaccio de Magret de Canard et Pastèque   1 quartier de pastèque 125 g de magret de canard fumé 75 g de parmesan en copeaux 2 poignées de roquette  2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuill&...

 

SALADE A LA VIANDE : Canard : Salade Ardéchoise au Magret de Canard

Canard : Salade Ardéchoise au Magret de Canard   2 salades roquette 140 g de magret de canard fumé 6 petites pommes de terre nouvelles 2 échalotes roses  1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à sou...

 

SALADE A LA VIANDE : Canard : Salade de Canard aux Nectarines

- Canard : Salade de Canard aux Nectarines   Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes   2 filets de canard de 230 gr chacun 125 gr de riz basmati 125 gr de riz sauvage 2 cuillères à c...

 

SALADE A LA VIANDE : Canard : Salade de Magrets de Canard et Parmesan

- Canard : Salade de Magrets de Canard et Parmesan   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes   2 filets de magrets de canards fumés 4 grosses poignées de salade verte 4 tomates cerise 1 oignon blanc nouveau 4...

 

SALADE A LA VIANDE : Canard : Salade de Pousses d’Épinards et Canard Confit

- Canard : Salade de Pousses d’Épinards et Canard Confit   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes   200 gr de cuisses de canard confites 200 gr de pousses d'épinard 1 cuillère a soupe de vinaigre...

 

SALADE A LA VIANDE : Canard : Salade Périgourdine d'Ely

- Canard : Salade Périgourdine d'Ely Portions : pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 55 minutes   12 gésiers confits 3 tranches de lard fumé 1 salade frisée 6 pommes de terre 150 gr de haric...

 

SALADE A LA VIANDE : Cervelas : Salade de Cervelas aux Pommes de Terre

Cervelas : Salade de Cervelas aux Pommes de Terre   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 150 g de dés de cervelas 4 pommes de terre 3 oignons nouveaux 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de moutarde...

 

SALADE A LA VIANDE : Dinde : Salade Dinde, Ananas et Pomme Sauce Yaourt

- Dinde : Salade Dinde, Ananas et Pomme Sauce Yaourt   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes   4 escalopes de dinde cuites 8 tranches d'ananas frais 2 pommes vertes 100 gr de maïs en boîte 1 jus de citron...

 

SALADE A LA VIANDE : Dinde : Salade tiède de Dinde, Emmental et Tomates séchées

Dinde : Salade tiède de Dinde, Emmental et Tomates séchées Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 4 blancs de Dinde 200 gr d'emmental 200 gr de roquette 1 gousse d'ail 1 petit bocal de tomates s&...

 

SALADE A LA VIANDE : Jambon : Batavia au Jambon, Œuf et Gruyère

- Jambon : Batavia au Jambon, Œuf et Gruyère   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes   4 œufs 1 batavia 300 gr de talon de jambon blanc 100 gr de gruyère 2 cuill&egra...

 

SALADE A LA VIANDE : Lardons : Salade aux Lardons et Ravioles

- Lardons : Salade aux Lardons et Ravioles   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes   100 gr de lardons fumés 4 plaques de ravioles 200 gr de mélange de jeunes pousses 15 gr de beurr...

 

SALADE A LA VIANDE : Lardons : Scarole aux Lardons et Pommes de Terre

- Lardons : Scarole aux Lardons et Pommes de Terre   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   1 scarole 200 gr de lardons fumés 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile 1...

 

SALADE A LA VIANDE : Mélange de Viandes : Méli-mélo de Viandes, Concombre et Gouda

Mélange de Viandes : Méli-mélo de Viandes, Concombre et Gouda Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 200 gr de bœuf 200 gr de porc 200 gr de blancs de poulet 150 gr de gouda 1 concombre 2 tomates 2 œufs...

 

SALADE A LA VIANDE : Mélange de Viandes : Salade Anti-Gaspillage au Pot au Feu

- Mélange de Viandes : Salade Anti-Gaspillage au Pot au Feu   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes 400 gr de reste de viandes le reste des légumes 100 gr de pois chiches en boîte 1 tomate 2 carottes cuites 1 &eacu...

 

SALADE A LA VIANDE : Palombe : Salade tiède de Palombe

Palombe : Salade tiède de Palombe   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 4 palombes, 2 pommes reinette, 1 salade frisée, 4 belles feuilles de laitue feuille de chêne, 200 gr de haricots verts, 1 jus de citro...

 

SALADE A LA VIANDE : Porc : Salade de Côtes de Porc, Betteraves, Pomme de Terre

- Porc : Salade de Côtes de Porc, Betteraves, Pomme de Terre   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 + 10 minutes 3 grosses betteraves 1 laitue 500 gr de pommes de terre rattes 4 côtes de porc dan...

 

SALADE A LA VIANDE : Porc : Salade de Porc au Gingembre et Citron

- Porc : Salade de Porc au Gingembre et Citron   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes   400 gr de filet de porc 8 feuilles de scarole 2 cm de gingembre frais 4 citrons verts 4 échalot...

 

SALADE A LA VIANDE : Poulet : Salade Américaine Cobb

Poulet : Salade Américaine Cobb   Portions : pour 4 personnes   1 avocat 300 g de blancs de poulet 150 g de bacon 3 tomates 1 oignon 4 œufs 150 g de roquefort Jus de citron Feuilles de salade (iceberg, laitue) Pour la vinaigrette 60 ml d'hui...

 

SALADE A LA VIANDE : Poulet : Salade de Poulet aux Cœurs de Palmier

Poulet : Salade de Poulet aux Cœurs de Palmier   Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Marinade : 30 minutes Repos : 1 heure 2 filets de poulet 1 boîte de cœurs de palmier 1 gros oignon 1 petite boîte de...

 

SALADE A LA VIANDE : Poulet : Salade de Poulet, Œuf et Anchois

- Poulet : Salade de Poulet, Œuf et Anchois   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes   1 salade romaine 3 escalopes de poulet 100 gr de parmesan 4 tranches de bacon 4 tiges de ciboule...

 

SALADE A LA VIANDE : Poulet : Salade de Poulet, Concombre et Chou Blanc

- Poulet : Salade de Poulet, Concombre et Chou Blanc   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 1 heure minimum   2 blancs de poulet cuits 1 concombre 2 tomates 2 carottes 100 gr de chou blanc 1 échalote 1 yaourt natur...

 

SALADE A LA VIANDE : Poulet : Salade tiède de Poulet, Emmental et Tomates séchées

Poulet : Salade tiède de Poulet, Emmental et Tomates séchées Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 4 blancs de poulet 200 gr d'emmental 200 gr de roquette 1 gousse d'ail 1 petit bocal de tomates séch&eac...

 

SALADE A LA VIANDE : Poulet : Salade Thaï de Poulet au Chou Chinois

- Poulet : Salade Thaï de Poulet au Chou Chinois   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes   200 gr de blanc de poulet cuits ½ chou chinois 4 feuilles de laitue 4 tiges de coriandre fraîche 2 carottes 50...

 

SALADE A LA VIANDE : Saucisses : Salade de Riz aux Saucisses et Olives

- Saucisses : Salade de Riz aux Saucisses et Olives   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes   120 gr de riz long 1 boîte de fonds d’artichauts 60 gr d’olives noires dénoyaut&...

 

SALADE AIX CEREALES GRAINES et SEMOULE : Semoule : Salade de Semoule de Couscous à la Betterave

- Semoule : Salade de Semoule de Couscous à la Betterave   Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes   120 gr de semoule de couscous 1 betterave zébrée 100 gr de haricots verts 60 gr d...

 

SALADE AU RIZ : Avocats : Salade de Riz Noir, Avocats et Pamplemousse

- Avocats : Salade de Riz Noir, Avocats et Pamplemousse   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum   200 gr de riz noir 2 avocats 1 pamplemousse 125 gr de mozzarella...

 

SALADE AU RIZ : Crabe : Salade de Riz Créole au Crabe

Crabe : Salade de Riz Créole au Crabe Portions : pour 6 personnes   250 g de riz 125g de miettes de crabe en boite 1 petit ananas 15 cl d'eau 5 oignons-pays (ou cives) 1 cuillère à soupe d'huile 1 gousse d'...

 

SALADE AU RIZ : Crabe : Salade de Riz et Crabe

- Crabe : Salade de Riz et Crabe   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum   120 gr de riz basmati 100 gr de chair de crabe 1 boîte de grains de maïs 1 t...

 

SALADE AU RIZ : Crevettes : Riz Cantonais aux Crevettes par Manon

- Crevettes : Riz Cantonais aux Crevettes par Manon Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes   4 bols de riz cuit refroidi 2 cuillères à soupe de graisse d’oie 1 oignon 2 œufs 2 tranch...

 

SALADE AU RIZ : Crevettes : Salade de Riz aux Crevettes et Orange

- Crevettes : Salade de Riz aux Crevettes et Orange   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum   150 gr de riz basmati 150 gr de crevettes roses décortiquées...

 

SALADE AU RIZ : Crevettes : Salade de Riz, Pamplemousse et Crevettes

- Crevettes : Salade de Riz, Pamplemousse et Crevettes   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum.   400 gr de riz rond 1 pamplemousse 250 crevettes roses cuites d&e...

 

SALADE AU RIZ : Dinde : Salade de Riz, Dinde et Tomates

- Dinde : Salade de Riz, Dinde et Tomates   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes   2 sachets de riz basmati 2 tomates cœur de bœuf 1 filet de dinde cuit 12 radis 12 olives vertes d...

 

SALADE AU RIZ : Epeautre : Salade de Riz, Épeautre et Quinoa

- Épeautre : Salade de Riz, Épeautre et Quinoa   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 minutes Repos : 30 minutes   100 gr de mélange riz, épeautre et quinoa 4...

 

SALADE AU RIZ : Jambon : Salade de Riz, Jambon et Basilic

- Jambon : Salade de Riz, Jambon et Basilic   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 30 minutes minimum   250 gr de riz rond 4 tranches épaisses de jambon cru 12 tomates cerise...

 

SALADE AU RIZ : Jambon : Salade de Riz, Thon et Jambon

- Jambon : Salade de Riz, Thon et Jambon   Portions : pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes   250 gr de riz cuit 200 gr de thon à la tomate en boîte 2 tomates 2 oignons frais 200 g de talon...

 

SALADE AU RIZ : Maïs : Salade de Riz, Maïs et Tomates

- Maïs : Salade de Riz, Maïs et Tomates   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 + 10 minutes Repos : 1 heure minimum   200 gr de riz rond 4 tomates ovales 1 boîte de grains de ma&ium...

 

SALADE AU RIZ : Magret : Mélange de Riz, Magrets et Champignons en Salade

- Magrets : Mélange de Riz, Magrets et Champignons en Salade   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes   125 gr de riz sauvage 125 gr de riz basmati 2 magrets de canard 125 gr de champignons de...

 

SALADE AU RIZ : Moules : Couronne de Riz aux Moules et Safran

- Moules : Couronne de Riz aux Moules et Safran Faire ouvrir 1 litre de moules. En réserver quelques-unes, décortiquer les autres, les réserver et conserver le jus auquel on ajoutera de l'eau. Dans ce mélange faire cuire le riz. Pendant ce temps, commence...

 

SALADE AU RIZ : Moules : Salade de Riz aux Moules

Moules : Salade de Riz aux Moules 1 litre de moules 150 g de riz 1 verre de vin blanc sec   Faire cuire 150 g de riz à la créole, dans de l'eau bouillante salée. Égoutter et le rincer sous le robinet d'eau froide. Brosser...

 

SALADE AU RIZ : Pignons : Salade de Riz aux Pignons

- Pignons : Salade de Riz aux Pignons Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes   250 gr de riz basmati 30 gr de pignons de pin 80 gr de parmesan râpé 50 gr de roquette 8 tomat...

 

SALADE AU RIZ : Pois Chiche : Salade de Riz, Pois Chiche et Betterave

- Pois Chiche : Salade de Riz, Pois Chiche et Betterave   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes   240 gr de riz complet 1 bocal de pois chiche 1 betterave rouge cuite 1 oignon rouge de Toulouges...

 

SALADE AU RIZ : Poivrons Rouges : Salade de Riz aux Poivrons Rouges et Curry

- Poivrons Rouges : Salade de Riz aux Poivrons Rouges et Curry Portions : pour 4 personnes 2 verres de riz 8 verres d'eau 1 bol de mayonnaise au curry 1 bocal de poivron rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 œufs durs 2 tomates Faire cuire les &o...

 

SALADE AU RIZ : Quinoa : Salade de Riz, Quinoa et Avocat

- Quinoa : Salade de Riz, Quinoa et Avocat   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes   100 gr de riz basmati 60 gr de quinoa rouge 2 avocats 4 œufs durs 200 gr de feta 200 gr de tomate...

 

SALADE AU RIZ : Sardines : Salade de Riz aux Sardines

- Sardines : Salade de Riz aux Sardines   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum   150 gr de riz basmati 2 boîtes de sardines à l’huile 1 boî...

 

SALADE AU RIZ : Saucisses : Salade de Riz aux Saucisses et Olives

- Saucisses : Salade de Riz aux Saucisses et Olives   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes   120 gr de riz long 1 boîte de fonds d’artichauts 60 gr d’olives noires dénoyau...

 

SALADE AU RIZ : Saucisses : Saucisses : Salade de Riz, Saucisses et Gruyère

- Saucisses : Salade de Riz, Saucisses et Gruyère   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 + 10 minutes   2 sachets de riz basmati 1 boîte de grains de maïs 4 saucisses de Strasbourg 4 tranches &eacut...

 

SALADE AU RIZ : Saumon : Riz Cantonnais au Saumon

- Saumon : Riz Cantonnais au Saumon Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   380 gr de riz long 200 gr de miettes de saumon nature 200 gr de talon de jambon blanc 4 œufs 1 oignon rouge de Toulouges 1...

 

SALADE AU RIZ : Surimi : Salade de Riz et Surimi

- Surimi : Salade de Riz et Surimi   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum   400 gr de riz rond 4 œufs durs 8 bâtonnets de surimi 4 tomates 200 gr d...

 

SALADE AU RIZ : Thon : Riz Cantonnais au Thon

- Thon : Riz Cantonnais au Thon Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   380 gr de riz long 200 gr de miettes de thon nature 200 gr de talon de jambon blanc 4 œufs 1 oignon rouge de Toulouges 1 petit...

 

SALADE AU RIZ : Thon : Salade de Riz Complet au Thon

- Thon : Salade de Riz Complet au Thon   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum   300 gr de riz complet 300 gr de thon à l'huile d'olive en boîte...

 

SALADE AU RIZ : Thon : Salade de Riz, Thon et Maïs

- Thon : Salade de Riz, Thon et Maïs Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes   3 sachets de riz basmati 1 boîte de thon à la tomate 1 boîte de grains de maïs 4 œufs durs 6...

 

SALADE AU RIZ : Thon : Salade de Riz, Thon, Œufs

- Thon : Salade de Riz, Thon, Œufs   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum   300 gr de riz rond 1 boîte de thon à l'huile 4 œufs durs...

 

SALADE AU RIZ : Tomates : Salade de Riz à la Tomate

- Tomates : Salade de Riz à la Tomate   Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes   1 sachet de riz cuit 2 tomates 2 œufs durs 1 boîte de thon à l'huile 1 boîte de grains de maïs 1...

 

SALADE AU RIZ : Tomates : Salade de Riz, Maïs et Tomates Sauce Tzatziki

- Tomates : Salade de Riz, Maïs et Tomates Sauce Tzatziki   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 + 10 minutes Repos : 1 heure minimum   200 gr de riz rond 4 tomates ovales 1 boîte de gra...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULE : QUINOA : Salade de Quinoa, Mangue, Grenade et Avocat

- Quinoa : Salade de Quinoa, Mangue, Grenade et Avocat   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Gonflement : 5 minutes   100 gr de quinoa 2 grenades 2 mangues 2 concombres 2 avocats...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES ET SEMOULES : Blé : Salade de Blé, Crevettes et Surimi

- Blé : Salade de Blé, Crevettes et Surimis   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes   200 gr de blé à cuisson rapide 12 crevettes roses 8 surimis 2 portions de fromag...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES ET SEMOULES : Boulghour : Salade de Boulghour, Chou-Fleur et Endives

- Boulghour : Salade de Boulghour, Chou-Fleur et Endives   Portions : pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 + 12 + 4 minutes   1 verre de boulghour 1 chou-fleur 2 endives 1 cuillère à soupe d'&eac...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Boulghour : Salade de Boulghour, Patate Douce et Grenade

- Boulghour : Salade de Boulghour, Patate Douce et Grenade   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes   200 gr de boulghour 300 gr de patate douce 1 grenade 10 feuilles de menthe 1 courgette...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES ET SEMOULES : Boulghour : Salade de Boulghour, Pois Chiche et Avocat

- Boulghour : Salade de Boulghour, Pois Chiche et Avocat   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 + 8 minutes   150 gr de boulghour 400 gr de pois chiche en boîte 2 avocats 300 gr de fraises 3...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et Semoules : Boulghour : Salade de Boulghour, Pois Chiche et Avocat

- Boulghour : Salade de Boulghour, Pois Chiche et Avocat   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 + 8 minutes   150 gr de boulghour 400 gr de pois chiche en boîte 2 avocats 300 gr de fraises 3...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Boulghour : Salade Rose aux Betterave et Boulghour

- Betterave : Salade Rose aux Betteraves et Boulghour   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 1 heure 1 grosse betterave rouge cuite 125 g de boulghour gourmand Tipiak 3 cuillères à soupe d'...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Céréales : Mélange de Céréales : Salade aux Perles de Blé et Maïs

- Céréales : Salade aux Perles de Blé et Maïs Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 1 heure   400 gr de perles de blé et de maïs 2 tomates 2 avocats...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Céréales : Quinoa : Salade de Quinoa

- Quinoa : Salade de Quinoa Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure minimum   120 gr de quinoa ½ concombre 1 échalote 1 tomate 10 feuilles de menthe fraî...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Céréales : Quinoa : Salade de Quinoa au Reblochon

- Quinoa : Salade de Quinoa au Reblochon Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Repos : 1 heure   150 gr de quinoa ½ Reblochon ferme 8 tomates séchées 4 brins de persil...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES ET SEMOULES : Ebly : Salade d'Ebly, Courgettes et Cervelas

- Ebly : Salade d'Ebly, Courgettes et Cervelas   Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes   200 gr d'Ebly 3 tomates 2 courgettes (verte et jaune) 1 cervelas 400 gr de feta 1 citron...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Ebly : Salade d'Ebly, Crevettes et Surimis

- Ebly : Salade d'Ebly, Crevettes et Surimis   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes   250 gr d'Ebly 12 crevettes 8 surimis 2 avocats 2 pommes grany smith 2 échalotes 1 cit...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Quinoa : Salade de Quinoa, Crevettes et Tomates Cerises

- Quinoa : Salade de Quinoa, Crevettes et Tomates Cerises   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 20 minutes Marinade : 1 heure minimum   2 verres de quinoa 200 gr de crevettes roses cuites 200...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Quinoa : Salade de Quinoa, Mangue, Grenade et Avocat

- Quinoa : Salade de Quinoa, Mangue, Grenade et Avocat   Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Gonflement : 5 minutes   100 gr de quinoa 2 grenades 2 mangues 2 concombres 2 avocats...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Sarrasin : Salade de Sarrasin aux Raisins et Céleri

- Quinoa : Salade de Quinoa, Crevettes et Tomates Cerises   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 20 minutes Marinade : 1 heure minimum   2 verres de quinoa 200 gr de crevettes roses cuites 200...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Semoule : Salade de Semoule à la Courgette à ma Façon par Kaikoux

- Courgette : Salade de Semoule à la Courgette à ma Façon par Kaikoux Portions : pour 6 à 8 personnes Préparation : 30 minutes Repos : 3 heures 400 gr de semoule moyenne 1 gros oignon rouge de Toulouges 3 gousses d'ail 3 tomates grapp...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Semoule : Salade de Semoule au Concombre à ma Façon par Kaikoux

- Concombre : Salade de Semoule au Concombre à ma Façon par Kaikoux Portions : pour 6 à 8 personnes Préparation : 30 minutes Repos : 3 heures 400 gr de semoule moyenne 1 gros oignon rouge de Toulouges 3 gousses d'ail 3 tomates grappe 1 concombre 8 o...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Semoule : Salade de Semoule aux 3 Poivrons

- Poivrons : Salade de Semoule aux 3 Poivrons Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 2 heures minimum   200 gr de semoule moyenne 1 cube de bouillon de poule 2 blancs de poulet fermier...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Semoule : Salade de Semoule aux Crevettes Roses

- Crevettes : Salade de Semoule de Crevettes Roses Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure   150 gr de semoule de couscous 16 crevettes roses décortiquées 8 brins de...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Semoule : Salade de Semoule aux Sardines

- Sardines : Salade de Semoule aux Sardines Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes   100 gr de semoule de couscous 1 boîte de sardine à l'huile 10 tomates cerise 10 radis roses 1 petite boîte de grains...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Semoule : Salade de Semoule de Couscous à la Betterave

- Semoule : Salade de Semoule de Couscous à la Betterave   Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes   120 gr de semoule de couscous 1 betterave zébrée 100 gr de haricots verts 60 gr d...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Semoule : Salade de Semoule Traditionnelle

- Semoule : Salade de Semoule Traditionnelle   Préparation : 20 minutes Marinade : 3 heures    200 g de semoule de blé 1/2 concombre 2 oignons nouveaux 15 tomates cerises 15 olives noires à la Grecque 1 jus de citro...

 

SALADE AUX CEREALES GRAINES et SEMOULES : Semoule : Semoule aux Coques et Moules

- Semoule : Semoule aux Coques et Moules   Portions : pour 6 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 8 minutes Repos : 4 heures   300 g de semoule de couscous moyenne 1 kg de coques 1 kg de moules 150 g de crevettes décortiquées...

 

SALADE AUX FROMAGES : Bleu : Salade au Bleu et aux Fruits

- Bleu : Salade au Bleu et aux Fruits Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes   150 g de Batavia 125 gr de bleu 100 gr de grains de raisins au choix 1 poire mûre et ferme 80 gr d'éclats de pistaches non salé...

 

SALADE AUX FROMAGES : Bleu d'Auvergne : Salade d'Endives au Bleu d'Auvergne

Bleu d'Auvergne : Salade d'Endives au Bleu d'Auvergne   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 4 endives 1 granny smith coupé en dés 100 g d'emmental coupé en dés 1 betterave rouge coupée en dés...

 

SALADE AUX FROMAGES : Bleu d'Auvergne : Salade de Carottes Râpées au Bleu d'Auvergne

Bleu d'Auvergne : Salade de Carottes Râpées au Bleu d'Auvergne   Portions : pour 4 personnes Préparation :  10 minutes 8 carottes 1 granny smith coupé en dés 100 g d'emmental coupé en dés 1 betterave rouge cou...

 

SALADE AUX FROMAGES : Chèvre : Salade de Cresson au Chèvre et Avocats

- Chèvre : Salades de Cresson au Chèvre et Avocats Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes   2 bouquets de cresson 1 avocat mûr et ferme 2 oranges 60 grammes de fromage de chèvre émietté...

 

SALADE AUX FROMAGES : Chèvre : Salade de Figues et Chèvre

Chèvre : Salade de Figues et Chèvre   1 tranche de jambon de pays 2 figues bien mûres 1 belle grappe de raisin 2 tranches de bûches de chèvre 1 cuillère à soupe de miel 1 feuille de figuier lavée...

 

SALADE AUX FROMAGES : Chèvre : Salade de Saumon au Chèvre Frais

Chèvre : Salade de Saumon au Chèvre Frais 12 tranches de saumon fumé 6 petits chèvres frais 1 concombre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive  2 cuillères à soupe baies roses concassées 4 tiges de bas...

 

SALADE AUX FROMAGES : Chèvre : Salade Oignons, Dattes et Chèvre Frais

Chèvre : Salade Oignons, Dattes et Chèvre Frais   Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes 2 gros oignons rouges 1 barquette de dattes 1 cuillère à café de cannelle en poudre 3 cuillères à soupe d&...

 

SALADE AUX FROMAGES : Emmental : Salade d'Endives à l'Emmental

Emmental : Salade d'Endives à l'Emmental   Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 4 endives 1 granny smith coupé en dés 100 g d'emmental coupé en dés 1 betterave rouge coupée en dés 1...

 
 



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